最高で最強！　　【黒毛和牛通販のヒロ】

黒毛和牛通販のミートショップヒロです。

いつもご購読ありがとうございます。

皆さんは、牛肉料理の中で何がお好きですか？

焼肉、すき焼、しゃぶしゃぶ等々、どれも好きなのですが、

最近特によくいただくのがステーキです。

購買した黒毛和牛の肉質や脂質を確認するためにも、

ミートショップヒロの店頭でモモステーキなどを購買して検食してます。


こちらは、ランプ肉の芯の部分「ラムシン」ですが、赤身の味と香りが

豊富で、ステーキは勿論！ローストビーフにも最適な部位です。



そして、ステーキで一番メジャーな部位というと。。。


　これ！　ヒレです！

黒毛和牛一頭でステーキにできるのは、約7〜8ｋｇしかとれませんので、

とても希少な部分です。

もう、お気づきかもしれませんが、とてもやわらかくて赤身な部位で有名な

ヒレですが、凄い霜降りが入ってますよね！


　これを超厚切りにしてステーキでいただく！

最高で最強の食べ方ですよね！！　

約150ｇで2420円です。

こんなに綺麗な霜降りがしっかりと入っていてこの価格！

ちょっとした自分へのご褒美にどうですか？