旬の松茸を使ったお弁当色々あります・・好評発売中！

旬の貴重な松茸が入ったお弁当いろいろ
ございますよ！

松茸ご飯
吹き寄せ宝箱弁当（かやくご飯とちらし寿司があります）

限定数売り切れ次第終了となりますので、お早めにどうぞ・・

カテゴリーお弁当からお入り下さい。

ネットでは、今年から取り扱いとなりました
精進おせち・・
お蔭様で大好評です。

問い合わせもいただいており、皆様の関心の深さが読み取れます。

ちなみに精進料理を英語で訳すと「vegetarianfood」
野菜です。動物性タンパク質ぬきの料理。

ですので、栄養化はすぐれいてますし、
まさにヘルシー（健康に配慮したなおせちということです。）

近年、欧米スタイルの食生活の浸透や、その他の原因で肥満や成人病の増加している中、
素朴でシンプルな精進料理が健康食としても見直されてきています。

その調理法を簡単に説明しますと・・

調理法（生、煮る、焼く、揚げる、蒸す）を用いなければいけない
・五つの味付け（甘い、辛い、すっぱい、苦い、塩辛い）をしなければいけない
・五つの色（赤、白、緑、黄、黒）を使った献立をつくらなければいけない
・素材は余すところなく使わなければいけない

など大変手間のかかる繊細なお料理であります。
一年に一回の大行事です。

精魂こめて職人がお造りしております。

ネットは全国にお届けできる利点もあります。
この機会に精進料理に触れてみてくださいませ。

おせちはほかにもございますよ！

カテゴリー
「御節料理」からお入り下さい。