笠庄のブログ

最近、消費者のみなさんにもスッカリ定着しましたA5・A4・A3と言った和牛のランク付けですが、これがどう言った意味かご存知でしょうか？ http://nadai-kasasho.com/blog

今週は各産地からの出荷がピークのようです。 http://nadai-kasasho.com/blog/1940.html

今月の京都中央市場ではどこの産地もなにかしらの販売イベントを開催しています。 http://nadai-kasasho.com/blog/1931.html

明日から１２月最初の週末ですね。 http://nadai-kasasho.com/blog/1921.html

この前の火曜日は「京都肉祭」の反省会でした。 http://nadai-kasasho.com/blog/1910.html

１２月から土・日・祝のランチ営業を少し変更いたします。 http://nadai-kasasho.com/blog/1893.html

今年の黒毛和牛市場は供給不足による価格高騰に揺れた１年です。 http://nadai-kasasho.com/blog/1886.html

昨日は販売協力会の会長さんと鹿児島・出水農協の人達との会食に行っていました。 http://nadai-kasasho.com/blog/1851.html

先日、チョイ見せした２品の他に実はもう１品の試作ランチがあります。 http://nadai-kasasho.com/blog/1836.html

先日のブログでチョットだけ紹介した、２階食事処の１２月からの新企画の続報です。 http://nadai-kasasho.com/blog/1823.html