笠庄のブログ

今日、京都中央市場主催の共進会が行われました。 京都・鹿児島・長野・・・・・普段から京都中央市場に出荷されている産地から選りすぐりのお肉が出品されてました。 http://ameblo.jp/

今週は江籠畜産さんの出荷が多いのでここぞとばかりに買い漁っております。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-11962659326.html

歳末に向けてちゃくちゃくと品物が揃ってきました。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-11960651475.html

ついに２０１４年も１２月です・・・・・orz。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-11959286324.html

先日、久しぶりにお見えになったお客様に「お父さんの時よりお肉がおいしくなったね。」という一言をいただきました。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-119576

連休明けの今日、全国から京都に出荷された牛さんは１００頭を超えていよいよ年末の気配をひしひしと漂ってきました。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-1195

昨日、京都市場では鹿児島・伊集院地区の枝肉研修会が行われました。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-11955221022.html

先日の入選牛の残りも心もとなくなってきましたので、京都中央市場でバキッと１頭購入してまいりました。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-1195359324

江籠さんが仔牛を買い付けに行く先々の鹿児島の離島で当店のＨＰやらＦＢを宣伝していただているようで、最近よく問い合わせやお肉の注文をいただくようになりました。 http://ameblo.jp/n

１０日に鹿児島・知覧で行われた「鹿児島県肉牛枝肉共進会」に今年も京都代表として参加してきました。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-11951127716