名前からは想像できませんが、神奈川で発酵の師匠に連れて行ってもらったラーメン屋です
かなり田舎の方に入るので繁盛しているのか気になる位の場所ですが順番待ちが出来るのが当たり前になっている感じでした
ここに来たら「まずはこれ」というメニューが「ZUND-BAR CLASSIC」のようなのでそれを食べました
ここのラーメンのスープは天然水で作られているようで、飲むと美味しいスープでした
麺は好みの細麺で美味いです
左の器に入っているのは具と御飯
具はラーメンに入れても良いし御飯と食べてもOK
今度行く事があればつけ麺に挑戦します!!
ZUND−BAR
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14000184...
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