秋酵素の講習会が終了しました 今回は去年と比べて味がかなり変わりそうです 理由1:去年と比べて食材の種類がかなり違う感じである 理由2:「ケルプα」が一新されて「響魂」に変わった 理由3:発酵の実験も兼ねている さて出来上がりはどうなりますでしょうか〜
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