高濃度アミノ酸液を作ろうと発酵させていた液がありました 蓋を開けて保温庫の中に入れていたのですがうまく空気が抜けなかったようで容器がパンパンになり取り出せない状態になってしまいました 無理に取り出そうとした時・・・ ボン!! 大爆発 全身と辺り一帯に液が飛び散りました 後の掃除の面倒な事ったらありません 液を作るための材料も結構かかってたのに・・・ 皆さんも発酵の爆発には十分に注意しましょう!
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