酒商にじ屋のブログ

芋焼酎「伊佐美」は明治三十二年創業の伊佐を代表するプレミアム芋焼酎です。芋焼酎「伊佐美」は創業当時から一貫して麹蓋による手造り麹を使用した黒麹仕込を行っています。芋焼酎「伊佐美」の仕込みは厳選された新

芋焼酎『明るい農村 熟成古酒』の仕込みに使用する甕壺は「江戸甕」と言われる古いもので、平均５４０リットルの通称「３石がめ」という小さな甕を使います。芋焼酎『明るい農村 熟成古酒』は黒麹菌のコクと旨みの

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芋焼酎『鼻つまみ焼酎』は平成２１年９月に発売をし、大好評を得ました伝説の芋焼酎です。芋焼酎『鼻つまみ焼酎』は香り」がたいへん強烈な芋焼酎です。芋焼酎『鼻つまみ焼酎』は普通の芋焼酎では物足りなくなった方

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