「芋焼酎」の記事一覧

酒商にじ屋のブログ


芋焼酎 眞酒(まことざけ) 【小正醸造】

【芋焼酎 眞酒 25度 1800ml 2310円】 芋焼酎「眞酒」の原料に使われるさつまいもは鹿児島県日置郡金峰町のからいもん先生と呼ばれる東馬場さんの畑で作られた有機栽培の若い芋を使用し自然の風味


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| コメント (0) |  2011年11月16日

芋焼酎 栴檀は二葉にして香し 【中俣合名】

【芋焼酎 栴檀は二葉にして香し 25度 1800ml 1890円】 芋焼酎「栴檀は二葉にて香し」は南薩摩産の「黄金千貫」、麹菌は「河内黒麹ゴールド」を使用し一次仕込みは甕壷、二次仕込みはホーロータン


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| コメント (0) |  2011年11月14日

芋焼酎 結里(ゆいり) 【白金酒造】

【芋焼酎 結里 25度 1800ml 1945円】 杜氏『黒瀬東洋海』氏の芋焼酎。芋焼酎『結里』は鹿児島県南さつま市笠沙町の神話から生まれました。そこは天孫降臨の神話でニニギノミコトとコノハナサクヤ


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| コメント (0) |  2011年11月13日

芋焼酎 瀞とろ(とろとろ) 【神川酒造】

【芋焼酎 瀞とろ 25度 1800ml 1900円】 芋焼酎『瀞とろ』は大隅半島中央部に広がる照葉樹林に湧く水を仕込水に大隅産のサツマイモ「黄金千貫」を黒麹で醸しています。芋焼酎『瀞とろ』は低温でゆ


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| コメント (0) |  2011年11月12日

芋焼酎 前田利右衛門 (まえだりえもん) 【指宿酒造】

【芋焼酎 前田利右衛門 25度 1800ml 2340円 】 芋焼酎『前田利右衛門』の原料芋には無農薬有機栽培の黄金千貫を使用し、麹米にはれんげ草を肥料とした秋田米を使用。しかも芋焼酎『前田利右衛門


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| コメント (0) |  2011年11月11日

芋焼酎 照葉樹林(しょうようじゅりん) 【神川酒造】

【芋焼酎 照葉樹林 25度 1800ml 1990円】 芋焼酎『照葉樹林』は鹿児島県大隅産の黄金千貫に限定し、出来の良いものを使用。芋焼酎『照葉樹林』の熟成したもろみは、小型蒸留器のやわらかい蒸気で


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| コメント (0) |  2011年11月07日

芋焼酎 別撰 神川(べっせんかみかわ) 【神川酒造】

【芋焼酎 別撰 神川 25度 1800ml 2410円】 【芋焼酎 別撰 神川 25度 720ml 1370円】 芋焼酎『別撰神川』の神川酒造は鹿児島県鹿屋市の市街地から少し離れた木々に隠れるよ


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| コメント (0) |  2011年11月06日

芋焼酎 皇神(すめがみ) 【東酒造】

【芋焼酎 皇神(すめがみ)25度 1800ml 2625円】 芋焼酎『皇神(すめがみ)』は白麹で発酵し、時間差で黄麹を「追麹」。芋と麹の配合、蒸留法、濾過法を工夫し、今までにない独自の風味を開発しま


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| コメント (0) |  2011年11月05日

芋焼酎 東蔵(ひがしぐら) 【東酒造】

【芋焼酎 東蔵 25度 1800ml 2520円】 芋焼酎『東蔵』は薩摩の自然の恵を受けて、水にこだわり、素材にこだわり、心を込めて造り上げました。芋焼酎『東蔵』は厳選された原料芋の持ち味と、極秘の


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| コメント (0) |  2011年11月05日

芋焼酎 宝山 綾紫芋麹全量  【西酒造】

【芋焼酎 宝山 綾紫芋麹全量 28度 1800ml 3850円】 芋焼酎 宝山『綾紫芋麹全量』は100%綾紫芋で仕込まれた芋麹全量芋焼酎です。通常、芋焼酎は麹に米を使いますが、この焼酎は麹にも綾紫芋


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| コメント (0) |  2011年11月04日
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