「日本酒」の記事一覧

酒商にじ屋のブログ


繁桝 「純米大吟醸50中汲み」 入荷中。

繁桝「純米大吟醸50 中汲み」は酒米の王様、山田錦を100%使用して仕込まれた純米大吟醸酒です。糸島産「山田錦」を50%精米して低温発酵させモロミを詰めた酒袋を積み重ねた槽(ふね)で搾った贅沢な手造り


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| コメント (0) |  2014年09月18日

繁桝 「純米大吟醸50中汲み」 入荷中。

繁桝「純米大吟醸50 中汲み」は酒米の王様、山田錦を100%使用して仕込まれた純米大吟醸酒です。糸島産「山田錦」を50%精米して低温発酵させモロミを詰めた酒袋を積み重ねた槽(ふね)で搾った贅沢な手造り


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繁桝 「純米大吟醸50中汲み」 入荷中。

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繁桝 「純米大吟醸50中汲み」 入荷中。

繁桝「純米大吟醸50 中汲み」は酒米の王様、山田錦を100%使用して仕込まれた純米大吟醸酒です。糸島産「山田錦」を50%精米して低温発酵させモロミを詰めた酒袋を積み重ねた槽(ふね)で搾った贅沢な手造り


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繁桝 「純米大吟醸50中汲み」 入荷中。

繁桝「純米大吟醸50 中汲み」は酒米の王様、山田錦を100%使用して仕込まれた純米大吟醸酒です。糸島産「山田錦」を50%精米して低温発酵させモロミを詰めた酒袋を積み重ねた槽(ふね)で搾った贅沢な手造り


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| コメント (0) |  2014年09月18日

山猿「山廃仕込 純米吟醸 」 入荷中

山猿「純米吟醸山廃仕込」の原料米は「穀良都」と「山田錦」を使用して醸されています。明治時代、山口で生まれた「穀良都」は優れた酒米でありながら最長とも言える背丈がもとで姿を消し幻の酒米となっていました。


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| コメント (0) |  2014年09月10日

山猿「山廃仕込 純米吟醸 」 入荷中

山猿「純米吟醸山廃仕込」の原料米は「穀良都」と「山田錦」を使用して醸されています。明治時代、山口で生まれた「穀良都」は優れた酒米でありながら最長とも言える背丈がもとで姿を消し幻の酒米となっていました。


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