
「酔鯨 吟麗 純米吟醸」は香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。「酔鯨 吟麗 純米吟醸」は和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します

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出羽桜「雪漫々 五年氷点下熟成酒 大吟醸]はマイナス5度の「酒眠蔵」で、五年間眠りに続けました。 出羽桜酒造が試行錯誤を繰り返しながら選んだ、冷蔵温度「マイナス5度」。酵母の活動は停止して、味のみゆっ

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