寒北斗 純米酒 干支之祝酒 2019
酒商にじ屋のブログ
寒北斗 純米酒 干支之祝酒 2019
「寒北斗」は品質本位を基本に弛まぬ努力を重ね飲みがいのある酒が欲しい！造りたい！この願いから生まれました。「寒北斗」は地元嘉麻市で栽培した山田錦を磨いて、遠賀川源流地域の清冽な伏流水を自家の井戸から汲み上げ、蔵人達が我が子のように育て上げました。山田錦と雄町を絶妙にブレンドし飲み応えある限定酒です。お燗酒としても大変美味しくいただけます。
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