酒商にじ屋のブログ

繁桝『吟のさと特別純55』の酒造米の新種「吟のさと」は九州沖縄農業試験場(筑後市)で酒造好適米「山田錦」と山田錦の血を引く「西海222号」の交配から育成されたお米です。また、八女・筑後地区で生産された

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芋焼酎「かね京 黒」は大甕仕込みの本格芋焼酎です。芋焼酎「かね京 黒」の原料は宮崎紅寿芋を使用し、高温蒸留による香り高く深い味わいが特徴です。黒麹仕込みの原酒と白麹仕込みの原酒をブレンドし絶妙なまろや

芋焼酎「かね京 黒」は大甕仕込みの本格芋焼酎です。芋焼酎「かね京 黒」の原料は宮崎紅寿芋を使用し、高温蒸留による香り高く深い味わいが特徴です。黒麹仕込みの原酒と白麹仕込みの原酒をブレンドし絶妙なまろや