酒商にじ屋のブログ

芋焼酎『明るい農村 熟成古酒』の仕込みに使用する甕壺は「江戸甕」と言われる古いもので、平均５４０リットルの通称「３石がめ」という小さな甕を使います。芋焼酎『明るい農村 熟成古酒』は黒麹菌のコクと旨みの

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繁桝『お正月の酒 純米新酒』は新しく開発された酒造米「夢一献」を自家精米機で高度に磨き、丁寧に醸した特別純米酒です。純米酒ならではのコクと芳醇な香り、そして新酒のフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。

繁桝『お正月の酒 純米新酒』は新しく開発された酒造米「夢一献」を自家精米機で高度に磨き、丁寧に醸した特別純米酒です。純米酒ならではのコクと芳醇な香り、そして新酒のフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。

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