「日本酒」の記事一覧

山猿「純米吟醸山廃仕込」の原料米は「穀良都」と「山田錦」を使用して醸されています。明治時代、山口で生まれた「穀良都」は優れた酒米でありながら最長とも言える背丈がもとで姿を消し幻の酒米となっていました。

わかむすめ 薄花桜 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 3000円（税別） わかむすめ 薄花桜 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 1500円（税別） わかむすめ 薄花桜「純米吟醸無濾過生原酒」は『

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川鶴 山田錦６５ 限定直汲み 純米無濾過生原酒 1800ml 2916円（税込） 川鶴「山田錦６５ 限定直汲み２５BY 純米無濾過生原酒」は山田錦を６５％に精米し、ほのかな吟醸香と純米無濾過原酒の風

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