「日本酒」の記事一覧
酒商にじ屋のブログ
雪の松島 超辛 本醸造 【宮城酒類】
【雪の松島 超辛 本醸造 1800ml 2500円】 雪の松島 「本醸造 超辛」は、「日本酒の文化は味の文化である」という蔵元の信念のもとに生まれた辛口酒です。南部杜氏の伝統技術を現代的な感覚で生か
男山 国芳乃名取酒 特別純米酒 【男山�蝓�
【男山 国芳乃名取酒 特別純米酒 1800ml 3150円】 「男山 国芳乃名取酒 特別純米酒」は赤穂浪士の描かれたラベルが特徴です。「男山 国芳乃名取酒 特別純米酒」は討ち入りを果たした義士が喉を
立山 本醸造 【立山酒造】
【立山 本醸造 1800ml 2470円】 立山「本醸造」は原料米に兵庫県産「山田錦」と富山県産「五百万石」を用いて６５％まで磨き、越後杜氏の技と清流庄川の伏流水を仕込み水に大吟醸造りと同じく長期低
繁桝 大吟醸 生々 【高橋商店】
（繁桝 大吟醸 生々 1800ml 3675円） 繁桝「大吟醸生々」は酒米の王様、山田錦を４０％精米して低温でゆっくり発酵させた贅沢なお酒です。繁桝「大吟醸生々」は袋吊りによって滴り落ちた雫酒の後に
南部美人 特別純米酒 【�蠧酩�美人】
【南部美人 特別純米酒 1800ml 2415円】 南部美人「特別純米」は蔵の主力となるお酒で、地元の酒造好適米「ぎんおとめ」を原料にしています。南部美人「特別純米」は米の旨みを最大限い引き出し、食
奥の松 純米大吟醸スパークリング 【奥の松酒造】
【奥の松 純米大吟醸スパークリング 11度 290ml 590円】 奥の松『純米大吟醸スパークリング』は従来の酒より酸を多く生成する酵母を使用しております。奥の松『純米大吟醸スパークリング』は福島県
西の関 初花しぼり 純米生原酒 無濾過 【萱島酒造】
【西の関 初花しぼり 純米原酒生酒 無濾過 18度 720ml 1220円】 西の関「初花しぼり 純米原酒生酒」は搾ったままの原酒生酒を柄杓でそのまま瓶詰めした無濾過のお酒でピチピチと微発泡感が春の
西の関 初花しぼり 純米生原酒 無濾過 【萱島酒造】
【西の関 初花しぼり 純米生原酒 無濾過 18度 1800ml 2680円】 西の関「初花しぼり 純米生原酒 無濾過」は搾ったままの原酒生酒を柄杓でそのまま瓶詰めした無濾過のお酒でピチピチと微発泡感
天狗舞 山廃純米酒 【車多酒造】
【天狗舞 山廃純米酒 1800ml 2860円】 『天狗舞 山廃純米酒』は、昔ながらの山廃仕込みと熟成によってできた山吹色で芳醇な味わいが特徴です。市販されている多くの酒は炭素濾過され酒本来の色合い
奥の松 特別純米辛口 【奥の松酒造】
【奥の松 特別純米辛口 1800ml 2270円】 奥の松「特別純米辛口」は安達太良山の清らかな名水と厳選された原料米を自社精米で丁寧に60%まで磨き、低温でじっくり発酵させました。奥の松「特別純米
