酒商にじ屋のブログ

芋焼酎「伊佐美」は明治三十二年創業の伊佐を代表するプレミアム芋焼酎です。芋焼酎「伊佐美」は創業当時から一貫して麹蓋による手造り麹を使用した黒麹仕込を行っています。芋焼酎「伊佐美」の仕込みは厳選された新

川鶴「讃州さぬきよいまい６５ 限定直汲み２５BY 無濾過生原酒」は香川県産米「さぬきよいまい」を１００％使用し、６５％まで磨き上げて丹精込めて造り上げた無濾過生原酒です。『さぬきよいまい』はオオセト米

川鶴「讃州さぬきよいまい６５ 限定直汲み２５BY 無濾過生原酒」は香川県産米「さぬきよいまい」を１００％使用し、６５％まで磨き上げて丹精込めて造り上げた無濾過生原酒です。『さぬきよいまい』はオオセト米

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川鶴「讃州さぬきよいまい６５ 限定直汲み２５BY 無濾過生原酒」は香川県産米「さぬきよいまい」を１００％使用し、６５％まで磨き上げて丹精込めて造り上げた無濾過生原酒です。『さぬきよいまい』はオオセト米

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立山「本醸造」は原料米に山形産「出羽燦々」と兵庫県産「山田錦」と富山県産「五百万石」を用いて５９％まで磨き、越後杜氏の技と清流庄川の伏流水を仕込み水に大吟醸造りと同じく長期低温発酵させた高品質の本醸造

立山「本醸造」は原料米に山形産「出羽燦々」と兵庫県産「山田錦」と富山県産「五百万石」を用いて５９％まで磨き、越後杜氏の技と清流庄川の伏流水を仕込み水に大吟醸造りと同じく長期低温発酵させた高品質の本醸造