酒商にじ屋のブログ

栗焼酎『ダバダ火振』は四万十川流域の清らかな流れと緑豊かな山合の地で造られています。栗焼酎『ダバダ火振』の社名「無手無冠」は、この酒造りの姿勢に由来し、創業以来１００余年、豊かな郷土資源を生かした地酒

栗焼酎『ダバダ火振』は四万十川流域の清らかな流れと緑豊かな山合の地で造られています。栗焼酎『ダバダ火振』の社名「無手無冠」は、この酒造りの姿勢に由来し、創業以来１００余年、豊かな郷土資源を生かした地酒

栗焼酎『ダバダ火振』は四万十川流域の清らかな流れと緑豊かな山合の地で造られています。栗焼酎『ダバダ火振』の社名「無手無冠」は、この酒造りの姿勢に由来し、創業以来１００余年、豊かな郷土資源を生かした地酒

栗焼酎『ダバダ火振』は四万十川流域の清らかな流れと緑豊かな山合の地で造られています。栗焼酎『ダバダ火振』の社名「無手無冠」は、この酒造りの姿勢に由来し、創業以来１００余年、豊かな郷土資源を生かした地酒

繁桝「純米大吟醸４０」は酒米の王様、山田錦を１００％使用して仕込まれた純米大吟醸酒です。繁桝「純米大吟醸４０」は糸島産「山田錦」を４０％精米して低温発酵させモロミを詰めた酒袋を積み重ねた槽（ふね）で搾

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