「2016年06月」の記事一覧

芋焼酎『明るい農村 熟成古酒』の仕込みに使用する甕壺は「江戸甕」と言われる古いもので、平均５４０リットルの通称「３石がめ」という小さな甕を使います。芋焼酎『明るい農村 熟成古酒』は黒麹菌のコクと旨みの

芋焼酎『明るい農村 熟成古酒』の仕込みに使用する甕壺は「江戸甕」と言われる古いもので、平均５４０リットルの通称「３石がめ」という小さな甕を使います。芋焼酎『明るい農村 熟成古酒』は黒麹菌のコクと旨みの

繁桝「夏に夢る雪」は酒造米「夢一献」を50％まで精米し、低温でゆっくり発酵させた純米大吟醸にごり酒です。幻のように淡く、そして雪のようにとけてしまうような爽やかな香味を醸します。フルーティーな香りと、

繁桝「夏に夢る雪」は酒造米「夢一献」を50％まで精米し、低温でゆっくり発酵させた純米大吟醸にごり酒です。幻のように淡く、そして雪のようにとけてしまうような爽やかな香味を醸します。フルーティーな香りと、

繁桝「夏に夢る雪」は酒造米「夢一献」を50％まで精米し、低温でゆっくり発酵させた純米大吟醸にごり酒です。幻のように淡く、そして雪のようにとけてしまうような爽やかな香味を醸します。フルーティーな香りと、

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繁桝「夏に夢る雪」は酒造米「夢一献」を50％まで精米し、低温でゆっくり発酵させた純米大吟醸にごり酒です。幻のように淡く、そして雪のようにとけてしまうような爽やかな香味を醸します。フルーティーな香りと、