「2023年08月」の記事一覧

有限会社ハウスステージ グローバル・エコロジー環境事業部のブログ


【食品工場で気を付けたいカビ】

【食品工場で気を付けたいカビ】 前回、様々なカビが存在し食品工場で多く見られるカビにスポットをあててみましたが、今回は食品工場で気を付けたいカビにスポットをあててみました。 ◆ワレミア(アズ


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| コメント (0) |  2023年08月22日

【食品工場に多いカビ】

【食品工場に多いカビ】 ◆クラドスポリウム(クロカビ) Cladosporium 事故が最も多いカビで、湿っぽい環境を好む。外部環境では湿った土壌や植物に多い。事故を起こす条件は、湿度が高い


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| コメント (0) |  2023年08月17日

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