「食品工場」の記事一覧

有限会社ハウスステージ　グローバル・エコロジー環境事業部のブログ

食品工場とカビに関わる、「本当なの？」なQ&Aを羅列しています。今回は、カビの制御について書いています。簡単ではありますが、是非ご利用ください(^^) ≪③カビの制御について≫

| コメント (0) | 2024年10月01日

食品工場とカビに関わる、「本当なの？」なQ&Aを羅列しています。今回は、カビと工場環境について書いています。簡単ではありますが、是非ご利用ください(^^) ≪②カビと工場環境につ

| コメント (0) | 2024年09月12日

食品工場とカビに関わる、「本当なの？」なQ&Aを羅列しています。簡単ではありますが、是非ご利用ください(^^) ≪①カビについて≫ ■　Q.カビは細菌と同じように増えていく？ ⇒

| コメント (0) | 2024年09月02日

【食品工場で気を付けたいカビ】前回、様々なカビが存在し食品工場で多く見られるカビにスポットをあててみましたが、今回は食品工場で気を付けたいカビにスポットをあててみました。 ◆ワレミア（アズ

| コメント (0) | 2023年08月22日

【食品工場に多いカビ】 ◆クラドスポリウム（クロカビ） Cladosporium 事故が最も多いカビで、湿っぽい環境を好む。外部環境では湿った土壌や植物に多い。事故を起こす条件は、湿度が高い