【洗浄豆知識|食品工場のカビ対策】
食品工場では、製品の品質を守るために衛生管理が欠かせません。
しかし、壁・天井・排水まわり・冷蔵室・結露が発生しやすい場所では、知らないうちにカビが繁殖していることがあります
カビは見た目の問題だけではありません。
● 異臭の原因
● 衛生環境の悪化
● 工場全体の印象低下
● 清掃時間やメンテナンスコストの増加
など、さまざまなリスクにつながります。
◆ 洗浄豆知識
■ 湿気や結露はカビ発生の大きな原因
■ 表面を拭くだけでは根が残り、再発しやすい
■ 定期的な洗浄と防カビ対策で、清潔な工場環境を維持
■ 日頃のメンテナンスが衛生管理とコスト削減につながります
G-Ecoシリーズは、食品工場の衛生環境づくりをサポートする環境対応型洗浄剤です。
工場設備や建物の材質に配慮しながら洗浄・防カビ対策を行い、長期的な衛生環境の維持をサポートします。
食品工場のカビ対策や衛生管理でお困りの際は、お気軽にご相談ください
→ https://global-eco.nagoya/
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